种类 | 酿醋设备 | 售后服务 | 两年 |
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产品用途 | 连续自动生产老陈醋、香醋,麸醋、熏醋 | 外形尺寸 | 直径二米mm |
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DF500 | DF1000 | | |
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1、《固态自动酿醋设备》ZL200920245590.9;保持独特品质的前提下不断创新。利用多种优良微生物强化大曲、液态糊化、糖化;固态醋酸发酵、翻醅、熏醅和淋醋一体化,微机监控全过程等。2、《固态自动酿醋设备》以高粱,玉米为原料,润料,糊化,糖化,酒化以液态方式连续独立进行,工艺中液化时间为40分钟;糖化时间2小时;酒化发酵时间72-96小时;酒醪机械化拌醅,全自动醋酸发酵,可调温度熏醅,不翻料倒料,连续自动生产。生产线不但可以进行老陈醋、香醋、麸醋的自动发酵.还能受计算机控制系统一次性完成数据采集、曲线报表打印。经12天发酵3天熏醅,每吨原料可稳定生产13-18吨优质老陈醋或香醋,麸醋,综合成本360-480元。与年产10000吨比较,车间只需3—5人操作,而产量较传统工艺提高20%,节粮350吨,节稻壳100吨,节麸皮300吨。且产品具有浓郁的醇香和酯香、酸味柔和、回甜醇厚、体浓澄清、总酸、不挥发酸、还原糖等主要理化指标优异。3、生产线设备包括风力破碎提升机,液化设备,糖化设备,酒精发酵设备,固态专利自动酿醋设备,双螺旋绞龙,淋醋周转罐,超高温灭菌设备,除菌设备,冷却设备,自控设备,操作平台。灭菌 接种 翻醅 发酵 熏醅 淋醋 出渣一步到位!